Les cookies qui collent d'Hélène :)

Voici la recette des cookies!!

345g de farine T45
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/2 cuillère à café de sel
153g de beurre mou
115g de cassonade
115g de sucre
1 oeuf à température ambiante
1cuillère à café d'extrait de vanille (c'est mieux si vous avez carrément des gousses de vanille)
230g de pépites de chocolat ( vous pouvez en mettre 200g , cad une tablette ça va très bien aussi)
Préchauffez le four à 175°.

Dans un grand saladier, mélangez farine, sel et bicarbonate.
Battre le beurre et les sucres pendant 3 minutes (important!!!!)
Ajouter l'oeuf et la vanille
Fouettez bien
Ajoutez la farine, sel et bicarbonate et les pépites de chocolat à pétrir
Faites des petites boules et cuire 11 minutes. Laiissez refroidir 10 minutes.
VOILAAAAAAAAAAAAAAA

Merci beaucoup beaucoup de l'avoir partagé avec nous!

Comments

[corailly]

ok je vais le faire alors =)

[Hélène]

Tu aurais du renommer cet article: " les cookies qui collent"!!

[Hélène]

je suis trop famous maintenant !!!!